产品banner
您当前的位置 : 首 页 > 产品展示 > 盅盅饭

腊排骨蒸饭

2021-02-03 18:18:24
腊排骨蒸饭
详细介绍:

排骨,在中国通常特指的是猪的肋骨和脊椎骨,是烹饪菜肴的一种代加工的食材。因中国食用肉以猪肉占比更大,也是中国人饮食结构导致。如:红烧排骨,是一道中国家常菜。同时排骨也可以泛指猪、牛、羊等动物去皮后剩下的肋骨和脊椎骨。

准备食材:

排骨250克,大米2杯,腊肠1根,胡萝卜半根,玉米150克,青豆150克,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,料酒1勺,胡椒粉适量,香葱适量

做法:

1、腊肠切片备用。胡萝卜洗净切丁,青豆、玉米粒洗净备用。

2、排骨洗净,冷水下锅,加入一勺料酒和适量葱,炒掉血水后捞出。

3、锅中放油,放入焯好的排骨,加入两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺料酒,适量胡椒粉翻炒均匀。加入开水(水要没过排骨),煮5分钟。

4、将大米和腊肠、青豆、胡萝卜、玉米粒全部倒入电饭煲中,倒入排骨,加入排骨汤,汤汁刚好没过食材,不够的话加一点开水,搅拌均匀,按下煮饭键即可。

5、煮好后,打开锅盖,香气扑鼻,再撒些香葱,就可以美美地吃上一碗啦!

上一篇:没有了
下一篇:红薯蒸饭2021-02-03

近期浏览:

contact OUSON联系我们

  服务热线:023-6711-5883   133-7268-4610

  邮箱地址:849455405@qq.com

  接待中心:重庆市渝北区华宇北城中央汇A区2号楼

  

重庆盅盅哥火锅 备案号:渝ICP备11005119号-24 主要从事于盅盅火锅,唐盅盅火锅加盟,盅盅火锅连锁加盟, 欢迎来电咨询!

声明:本站部分内容图片来源于互联网,如有侵权,请联系管理员删除,谢谢!

在线咨询/ Online consultation
填写信息